大阪に“贅沢だし茶づけ・具沢山みそ汁”の店、新オープン! 定番から変わり種まで豊富

グルメ
暫 SHIBARAKU
「暫 SHIBARAKU」 店舗外観イメージ

 “贅沢だし茶づけ・具沢山みそ汁”の店「暫 SHIBARAKU」1号店が、12月5日(木)に、大阪の地下街「ホワィティうめだ」でオープンする。

■だしや具材の旨味を楽しめる茶漬けとみそ汁

 同店は、「ビアードパパ」でおなじみの麦の穂が手掛けた新業態の店。様々な種類のだし茶づけと具沢山みそ汁を提供する。
「紅鮭とイクラ茶づけ」と「根野菜具沢山石狩汁」の2品
 だし茶づけには、贅沢な「紅鮭とイクラ茶づけ」のほか、「ホタテバター茶づけ」や、変わり種の「とんかつ茶づけ」など豊富な種類を用意。好きなだしとごはんを選ぶことができる。

 一方、具沢山みそ汁も、「根野菜具沢山石狩汁」や「あさり汁」の定番から、「じゃが芋と玉葱とコーン豆乳みそ汁」や「ピリ辛春雨担担みそ汁」などの珍しいものまで、色々選べるようになっている。
カウンタースタイルの店内と、提供されるメニューのイメージ
 店内はカウンタースタイルで、食事をカジュアルに楽しむことが可能だ。

【「暫 SHIBARAKU」概要】
オープン日:12月5日(木)
場所:ホワイティうめだイーストモール内
営業時間:平日 8時00分~22時00分(朝ごはんメニュー 8時00分~10時00分) /土日 10時00分~22時00分 ※館内休館日あり

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